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Es ergibt einen Wein im Stil eines klassischen Bordeaux
Normalerweise reift es einige Jahre in teilweise neuen
Ein Pinot Noir zu Gerichten mit rotem Fleisch
Jahrhundert im Besitz derselben Familie
Ideal serviert man ihn bei 16–18 °C
2018 Tesseron Estate Pym-Rae Clos des Cazaux Es ergibt einen Wein imAlfred Tesseron (von Chteau Pontet Canet in Pauillac, Bordeaux) suchte nach einem besonderen Terroir auerhalb von Bordeaux, mit dem er arbeiten konnte. Er suchte nach einem Ort, an dem die Rebsorten, die er aus Bordeaux kannte, wuchsen, und dann gezielt nach einem Ort, an dem diese Trauben am besten gediehen. Er fand diesen Ort im ursprnglich vulkanischen und 500 Meter hohen Mount Veeder im Napa Valley. Tesseron stie auf den 29 Jahre alten Weinberg
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