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ein gleichmässiger Blend aus Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon
Mit etwas Zeit im Glas und Kontakt zur Luft entfaltet der Wein zunehmend tiefere Aromen von Kirschwasser und Graphit
von denen wiederum 30% aus neuer französischer Eiche bestehen
Die ausgedehnten
pur und bemerkenswert ausgewogen – voller Spannung und Energie
Coup De Foudre | 37.2 Cuvée - 2021 ein gleichmässiger Blend aus CabernetDie 2021 Cuve 37. 2 beeindruckt mit einer faszinierenden Aromatik aus zerdrckten roten Beeren, Rosenblttern, Minze, Blutorange und Gewrzen. Mit einem mittelkrftigen Krper und lebendiger Frische zeigt sich der 2021er tiefgrndig und ausdrucksstark. Noten von Blutorange, roten und violetten Frchten, Minze und Zimt verweilen harmonisch im grosszgigen Abgang. Ein eleganter und vielschichtiger Wein, der mit Raffinesse und Ausdruckskraft berzeugt.
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