Syren Safran | Safranblüten | Kategorie 1- Cupe | ES | 1 g Weinlieferung Der Sommertrüffel eignet sich hervorragend

Der Sommertrüffel eignet sich hervorragend zu Pasta- oder Risottogerichten wo er über das fertige Gericht geraspelt werden kann

Bewahren Sie die Trüffeln in einem Glas oder in einem Kunststoffbehälter im Kühlschrank auf

ausgenommen

Dieser Rosé aus Tempranillo-Trauben

Das Rohprodukt (ohne Kräuter) wird beim Familienbetrieb von Trix und Martin Lehmann in Schwanden produziert

Syren Safran | Safranblüten | Kategorie 1- Cupe | ES | 1 g Weinlieferung Der Sommertrüffel eignet sich hervorragendSafran ist eine Krokusart welche im Herbst blht. Die Hauptanbaugebiete sind Spanien oder Iran. Jede Krokusblte hat 3 Fden getrocknet werden diese zum hervorragenden Gewrz. Fr ein Kilogramm getrockneter Safranfden werden zwischen 150000 und 200000 Blten bentigt. Die blhenden Krokusse werden jeweils am frhen Morgen gepflckt. Die einzelnen Fden werden anschliessend in Handarbeit gezogen und zum Trocken ausgelegt. Fr ein feines Risotto bentigen Sie 6 8