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Handgefertigt mit einem Büffel-Ebenholzgriff
um das einzigartige Bunka-Design optimal zu nutzen
einer Klinge in Kasumi-Finish und einem komfortablen Walnussgriff
Higonokami ist das berühmteste kleine Messer Japans
was eine außergewöhnliche Schnitthaltigkeit und eine scharfe
Petty VG-10 Tsuchime Runder Lila Griff 120mm professional_use Handgefertigt mit einem Büffel-EbenholzgriffEmpfohlen als Zweitmesser. Ideal zum Ausputzen und fr dekorative Schnitte, zum Schneiden von Gemse und Schlen von Obst. Besonders hilfreich fr feine Arbeiten wie das Zerteilen von Frchten oder das Entfernen von Keimen aus Kartoffeln.
